Una farina di mais grossolana, di colore giallo intenso e un sapore leggermente dolce. Un'ottima alternativa all'utilizzo di patate e riso. Puo' essere cotta al forno, fritta o grigliata previa bollitura e raffreddamento. Adatta per vegetariani e vegani.
Ingredienti: farina di semola di grano duro 100%.
