L'Olio d'oliva barbera e' una sapiente miscela di oli raffinati selezionati. E' un olio creato per i consumatori alla ricerca di un sapore dolce e delicato in un olio non invadente. Con la sua bassa acidita', il suo colore giallo paglierino chiaro e il suo sapore leggermente mandorlato, questo olio e' ideal per cucinare, sposandosi perfettamente con i migliori piatti. Un sapore morbido e leggermente fruttato.A base di olive di origine mediterranea. Densita' media. Colore verde chiaro. Ideale per tutti i piatti, crudo e cucinato.
Ingredienti: composto da oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini. Olio composto esclusivamente da oli di oliva sottoposti a raffinazioni e da oli ottenuti direttamente da olive.
USO: E' ideal per cucinare diverse ricette (sia al forno che fritte). Eccellente per preparare salse, conservare in olio, mayonnaise e come ingrediente per torte e pizze. "